आज 12 सप्टेंबर 2025 पासून शारदीय नवरात्रीला सुरुवात झालेली आहे. दुर्गामातेच्या भक्तांसाठी नवरात्रउ व्रताचे खास महत्त्व आहे. भक्तगण या उपवासादरम्यान अनेक प्रकारच्या नियमांचे पालन करतात. जर तुम्ही नियम पाळले नाही तर उपवास खंडित होतो, असे मानले जाते. अनेक ठिकाणी लोक या उपवासाला नेहमीचे मीठ नाही तर सैंधव मिठाचा आहार घेतात. नवरात्रीमध्ये नेहमीच्या मिठाचे सेवन करणे वर्ज मानले जाते. मात्र, याव्यतिरिक्त तुम्ही सैंधव मिठाचा वापर करू शकता.
आता तुम्हाला देखील हा प्रश्न पडला असेल की, सैंधव मीठ का? यामागे केवळ धार्मिक नाही तर आयुर्वेदिक कारण देखील लपले आहे. जाणून घेऊयात सविस्तर-
उपवासात सैंधव मीठ खाण्याचे धार्मिक कारण
धार्मिक मान्यतांनुसार, नवरात्री उपवासात सैंधव मीठ आहारात घेतल्याने तुमचा उपवास मोडत नाही. कारण हा मीठ प्राकृतिक स्वरूपाने मिरनल्सने समृद्ध असतो. यासह या मिठात कुठल्याही प्रकारचे रसायन किंवा इम्प्युरिटीज नसतात. याशिवाय नेहमीचे मीठ अनेक प्रकारच्या रासायनिक प्रक्रियांद्वारे तयार केले जाते. उपवासात सैंधव मीठ आहारात घेण्याचे कारण म्हणजे हे मीठ शुद्ध मानले जाते.
उपवासात सैंधव मीठ खाणे शरीरासाठी लाभदायी
इम्युनिटी बूस्ट: सैंधव मीठ झिंक, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम सारखे आवश्यक तत्त्वांनी समृद्ध असतो. ही तत्त्वे शरीरासाठी आवश्यक असतात, याच्या सेवनाने शरीरात इम्युनिटी बूस्ट होते. यामुळे बाहेरील संक्रमणापासून तुमचे बचाव होते.
मिनरल्स: वर सांगितल्याप्रमाणे, सैंधव मीठ झिंक, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियमसारख्या आवश्यक मिनरल्सने समृद्ध आहे. हे मिनरल्स उपवासादरम्यान तुमच्या शरीराला नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात.
पचनास फायदेशीर: उपवासादरम्यान आपण फळे, साबुदाणा, सुके मेवे, आहारात घेतो. हे सर्व पचवण्यासाठी सैंधव मीठ उपयुक्त आहे, सैंधव मिठाचे मातीसारखे स्वाद तुमच्या आहाराला आणखी रुचकर चव देतात. हे मीठ शरीर थंड ठेवण्यास देखील उपयुक्त आहे.
इलेक्ट्रोलाईट संतुलन: सैंधव मिठामध्ये सोडियमची कमी आणि पोटॅशियमची मात्र अधिक असते, ज्याद्वारे इलेक्ट्रोलाईट संतुलित राहतात. याद्वारे उपवासादरम्यान शरीरात ऊर्जा तयार होण्यास मदत मिळते. एवढेच नाही तर, सैंधव मीठ हृदय आणि ब्लड प्रेशर सारख्या समस्यांना नियंत्रित ठेवण्यास उपयुक्त आहे.
डिस्क्लेमर: वरील माहितीचा दैनंदिन जीवनात अवलंब करण्याआधी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला नक्की घ्या. वरील माहिती तुमचे सामान्य ज्ञान वाढविण्याकरिता आहे.
image credit: pexels